selalunye...malam isnin, kak ami n husband pegi pasar malam kat stati0n 18 cari lauk tuk masak :)
terjumpa udang besar nie.. nampak cantik dan fresh dan kak ami beli....... so kak ami pun buat t0myam mr. udang nie..
bahan-bahan :
- bawang merah,bawang putih,halia,cili boh (dikisar halus )
- kiub tomyam
- serai,cili api,daun limau purut
- tomato,sayur depend on u
- garam,gula n serbuk perasa
cara-cara membuadnya :
1. tumis bawang merah, bawang putih, halia dan cili boh
2. masukkan air, kiub tomyam dan serai kedalam periuk sehingga mendidih
3. kemudian , masukkan cili, daun limau purut dan udang
4. biarkan sehingga 5minit dan akhirnya masukkan sayur-sayuran , garam , gula dan serbuk perasa..
hidangkan panas-panas ! :)