Thursday 27 October 2011

agar-agar soya vs agar-agar gula melaka

agar-agar nie 2 lapis,,,,,lapisan atas agar2 soya n lapisan bawahnye agar2 gula melaka,kak ami lapiskan ia utk jadikan agar-agar soya vs agar-agar gula melaka bagi yg suke sgt mkn agar2 berbaloi membuadnye sbb mmg sdapp!

for lapisan atas agar-agar soya bahan n cara membuadnye:
3 cawan air soya
1 cawan agar2 kering yg tlh direndam(sukatkan menjadi 1 cwn)
gula ikut manis,semua bahan direbus n tapiskan

for lapisan bawah agar-agar gula melaka bahan n cara membuadnye:
3 cawan air
1 cawan agar2 kering yg telah direndam(sukatkan menjadi 1 cwn)
gula melaka
daun pandan
semua bahan direbus n tapiskan

* buad lapisan bawah dulu n biarkan sedikit keras baru tuangkan lapisan atas.sejukkan dlm fridge baru  potong n makan..