Tuesday 25 October 2011

donut mr potato

donat mr potato
frozen donut mr potato

kak ami buad donut mr potato nie S saiz ( acuan kecil )bahan dan cara membuadnye seperti berikut:

 bahan-bahan:
1kg tepung gandum
1biji kentang (direbus dan dilecek)
11gram mauripan (yis)
1stgh  mug air suam (must be careful wth air makesure doh jgn lembik or jgn keras)agak2 yea
2 sudu gula
4 sudu susu pekat manis
5 sudu besar planta
sedikit garam
gula halus/ icing

cara-cara:
1. tepung gandum diuli bersama dgn planta hingga berderai ala-ala bread crumbs
2. masukkan yis dengan kentang yg dilecek bersama gula, garam, susu pekat manis kedalam mesin pengisar.. blend dgn air suam sehingga kembang.
3. tuangkan bancuhan tadi kedalam tepung dan uli sehingga menjadi doh yg licin
4. apabila doh naik, canaikan menggunakan acuan donut
5. biarkan doh naik dan goreng
6. salutkan dengan gula halus atau gula icing