 |
| pulut wth rendang kacang n ikan masin jeruk |
 |
| ikan masin jeruk |
cara dan bahan utk membuad pulut:
rendam beras pulut selama 3 jam
kemudian kukus bersama daun pandan selama 20-30minit
apabila pulut msk gaulkan dgn santan+sedikit garam+sedikit gula
gaulkan sampai sebati
cara dan bahan utk membuad rendang kacang:
kacang panjang dipotong serong(kak ami guna kacang botol)cili ijau dipotong,cili api,ikan bilis ,serai n bawang besar di potong bulat masukkan semua bahan dlm kuali bubuh sedikit air n kacau,apabila air rebusan surut masukkan serbuk kunyit ,garam,sedikit serbuk perasa n last masukkan santan pekat gaul n kacau sampai rendang kacang betoi2 masak.....
for ikan masin jeruk goreng seperti biase, kak ami gune (ikan tenggiri jeruk) sempoi!