Wednesday 19 October 2011

apam tepung berass

apam tepung beras yg kak ami buad nie texture nye agak kasar sikit sbbnye kak ami blend beras sendiri tuk jadikan tepung beras n kelapa pon diparut kasar....dan inilah hasilnye!


bahan-bahan:
1 cawan nasi blend dgn 1 cawan air hingga hancur
sedikit yis dicampurkan dgn sedikit air suam n biarkan 10 minit
tuangkan bancuhan yis kedlm nasi hancur tadi brsama gula( ikut manis )dan campurkan 2 cawan tepung beras n blend ,biarkan selama 2-3jam,sebelum kukus masukkan 1 packet ENO dan blend perlahan,sudukan kedlm acuan or tuangkan kedlm loyang(bekas)kukus selama 25-30minit.