Friday 28 October 2011

masalodeh cara bubu

this is one of faveret kueh kak ami,wlwpon rupaparasnye kurang menawan tapi tetap sedap dimakan
baru je kak ami buad n goreng ptg tadi panass lagi nie! now kak ami kasi resepi n cara membuad kueh yg specel nie.....

bahan n cara membuadnye:
2 genggam kacang dal( rendam semalaman)
stgh biji bawang besar didadu
cili merah,cili kering or cili ijau dihiris(kak ami gune cili merah)
stgh kiub ikan bilis
sedikit jintan manis stgh sudu kecil
stgh biji telur,daun kari
sedikit tepung ubi(jgn byk nnti keras)
tumbuk kacang dal kasar2 bersama jintan manis jgn bubuh air,gaulkan semua bahan,kepal-kepalkan n goreng!