Sunday 16 October 2011

gulai lemak si ikan rebus + belimbing buluh


pagi tadi, selepas antar my dotter ke school,kak ami gi umah opah depan(jiran) ternampak laa pulak buah belimbing buluh kat pokok 'opah depan' gelaran yg biase ank kak ami gelar kat dia... lalu minta sikit sbb teringat yg smlm ade beli ikan rebus kat market mmg molek sgt laa tu! kalu buah belimbing buluh ni dicampur ngan gulai lemak ikan rebus....cara mmbuadnya potong bawang besar,cili ijau dibelah 2,cili api,serai diketuk,asam keping,santan,ikan rebus n garam terus masak. apabila mendidih tutup api.....BEST!