Sunday, 16 October 2011
pulut kuning diraja
selain lemang, pulut kuning mmg faveret kak ami.....sempena besdy my dotter yg lepass kak ami sempat buad pulut kuning sbg juadah tambahan tuk jamu kat kawan2 anak n jiran2 yg bertandang kat umah......so nie laa hasilnya pulut kuning bubu yg kak ami decorate sendiri ........
cara buatan dan bahan2 seperti biase rendam pulut bersama sedikit serbuk kunyit utk mendapatkan warna kuning diraja sebelum dikukus dan selepas tu kukus pulut bersama beberapa helai daun pandan dan apabila masak ,tutup api n keluarkan pulut tadi dan digaul dgn santan pekat brcampur sedikit garam dan sedikit gula....dh ready siap! semerbak HARUM bau pulut kuning apabila digaul2 rata ngan santan.