Sunday, 23 October 2011
burger malaysia versi bubu
hai' selamat berhari minggu.. arinii kak ami nak share 1 resepi tuk minum petang iaitu burger malaysia versi bubu ,ari minggu nie kak ami sefamili b'fast merangkap lunch kat luar jadik kak ami takk masak on the way balik umah singgah kejap beli bun roti kat kedai sbb kak ami terfikir nak buad burger malaysia nie....so ini ler dia hasilnye!
for inti cara n bahan membuadnye sama macam buad sambal tumis mr prawn n mr squid yg kak ami dh posts kan dlm menu terdahulu cuma yg nie kak ami bubuh ikan bilis
for roti pulakk sediakan 1 cawan tepung gandum campurkan garam,serbuk kunyit n air, gaul seperti bancuhan buad goreng pisang sama saje dan bun roti tadi dicelupkan dlm bancuhan itu n digoreng dlm minyak panas sampai warna kekuningan,angkat,toskan n biarkan sejuk sebelum dipotong dua tapii potong jgn putus kemudian masukkan hirisan timun,salad or tomato(kak ami masukkan hirisan tomato je)kedlm bun...dh laa siap! hidang n makan