nasi ujan panass versi bubu nie resepinyer lebih kurang macam masak nasi minyak je! kak ami masukkan 2 kaler(merah n ijau)dlm nasi untuk menjadikan nasi nie meriah n specel!
bahan-bahan:
beras basmathi
sedikit(bunga cengkih,kulit kayu manis,buah pelaga)
minyak sapi + mentega
bawang merah,bawang putih n halia
susu pekat manis,garam,serbuk perasa or kiub ayam
daun pandan n daun serai
cara-cara membuatnya:
basuh beras basmathi n toskan masukkan dlm rice cooker
tumis bunga cengkih,buah pelaga,kulit kayu manis,bawang merah,bawang putih,halia dgn minyak sapi+mentega
masukkan bahan2 tumisan tadi ke dlm rice cooker brsama beras basmathi
masukkan air,garam,susu,serbuk perasa or kiub ayam
last masukkan daun pandan n serai dan apabila nasi hampir2 nak masak masukkan sedikit pewarna merah n pewarna ijau dan gaul