Sunday, 23 October 2011

kuah rojak buah


kuah rojak buah nie kak ami buad sbb my dotter jnnh anis mmg suke sgt mkn rojak,,,,ari2 mkn rojak buah kat sekolah yg dibelinye kat makcik yg jual rojak di luar pagar sekolah n heboh suruh ibunye buad....so kak ami pon buadlah memandangkan semua bahan utk membuad kuah rojak buah nie ade kat dapur bubu cuma dlm fridge ade buah apple ijau je n sebenarnye kak ami sendiri mmg suke mkn rojak apple ijau sbb apple nie masam n ranggup!selain tu mmg kenalah kalu dimkn dgn buah pelam,jambu batu,sengkuang,nenas,jambu air,timun,buah ambra n apalagi yerk.......hi 'Selamat Buad'

bahan-bahan:
50 sen cabai kering diblend
1 btl kicap
1 kati gula
3/4 btl cuka
30 sen belacan
1 senduk sos cili
50 sen bijan
kacang tanah tumbuk kasar

cara membuadnye:
masukkan semua bahan2 dlm periuk n kacau atas api sehingga kuah rojak pekat.