tghari nie, kak ami masak gulai lemak rebung campur dgn mr udang.....rebung nie kak ami beli kat makcik yg jual sayur2 kampung kat market pagi tadi....cara membuad gulai nie biase je, tapii terlebih dulu kak ami rebus rebung dgn serai yg diketuk tuk lembutkannye dan apabila rebung tu dh lembut dan air rebusan dh mendidih baru masukkan udang,bawang besar ,cili api,serbuk kunyit, last sekali baru kak ami masukkan tomato dan santan pekat n garam.....dh siap!