Sunday, 16 October 2011
pizza oh pizza!!
pizza oh pizza!! mmg sedap n mengenyangkan.........selalunyer kalu kak ami malas nk mkn nasi kak ami buad pizza...ank2 pon suke mkn lagipon bukannyer susah sgt nk mmbuad pizza nie....mula2 sediakan doh pizza dulu camnie kak ami buat cara2 n 'awas awas'nyer
kulit pizza:
tepung gandum 500g
yis segera mauripan 11g
air 1setengah cawan
garam,gula or susu pekat manis
for isi pizza(utk 2 buah pizza)
tomatoes puri
hirisan bawang
lauk2nyer pulak depend on you nk taruh sosej ker,daging burger ker,udang,sotong,etc
sayur2 also up to you nk bubuh sayur ape....
garam,pepper,keju yg diparut
caranya:
1. panaskan oven 200-230c
2. gaulkan tepung bersama yis, larutkan garam dan gula didalam air. gaulkan kesemua ramuan
3. uli adunan sehingga menjadi doh yg licin dan lembut. biarkan ia mengembang
4. bahagikan doh kepada 2 bahagian
5. sapukan tomato puri di atas permukaan adunan doh tadi
6. lapisi dengan lauk-lauk/ sayur dan akhir sekali taburkan keju yg diparut n pepper
7. bakar selama kira-kira 30 minit.
sedaaaaapp !!!