apam gorgeous nie ala2 apam polkadot cuma apam nie kak ami bubuh dlm loyang tuk memudahkan keje n nak cepat siap....manakala apam polkadot bancuhannye bubuh dlm acuan comel n brdot dot coraknye
cara n bahan nak membuad apam gorgeous ni sama saje mcm nak buad apam polkadot....
bahan-bahan:
3 biji telur
275g tepung gandum
220g gula halus
150ml susu segar or susu cair
3 sudu teh serbuk penaik
1 sudu kecil ovalette
pewarna ikut suke(hiasan)
cara membuad:
masukkan semua bahan apam kedlm mangkuk pengadun dan pukul sampai kembang
bahagikan adunan kepd beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna ikut pilihan
masukkan setiap adunan berwarna ke dlm piping bag
picit adunan kedlm mangkuk kertas
akhir sekali,picit sedikit pewarna hiasan keatas apam tuk membuad corak
kukus selama 10-15minit sehingga masak