1 liter susu segar
150g gula (ikut manis)
130g tepung kastard
1 tin jagung
mula-mula ambil sedikit susu + tepung kastard kacau sebati
baki susu tadi didihkan bersama gula kemudian bancuhan tepung kastard tadi masukkan kedlm susu yg mendidih n masukkan jagung,kacau sampai nampak kilat.padamkan api dan tuangkan dlm acuan.biarkan sejuk barulah dipotong.