for menu tghari nie kak ami buad gulai kari isi n telur ikan merah so.... disini kak ami nk share bahan-bahan dan cara2 nk membuadnye....
mula -mula hiriskan bwg merah 3 ulas,bwg putih 2 ulas n halia, tumiskan bersama sedikit jintan putih,jintan manis,halba hingga naik bau barulah masukkan serbuk kari n daun kari juga sedikit air,biarkan hingga pecah minyak then masukkan air dan isi n telur ikan merah kedlmnye juga masukkan asam keping,apabila mendidih masukkan santan,garam,sedikit serbuk perasa at last barulah masukkan sayur-sayuran ikut suke.....