mr prawn ala pak pong

ermm,,mr prawn nie kak ami n husband beli kat pasar malam n kak ami tak tau nak masak ape ngan si mr prawn selain menu2 biase yg dh dibuad so terlintas laa difikiran nak masak thai style mcm msk mr prawn ala pak pong nie,menu nie sgt mudah n cepat siap,,,,kalu kekawan nk cube kak ami share resepi n cara nk membuadnye...mmg mudah n sedap!
mr prawn digoreng or dibakar dgn sedikit minyak(kak ami bakar sbb nakkan bau wangi dr kulit mr prawn)kemudian hiriskan sedikit halia n ketukkan 3,4 ketul bwg putih n tumiskan sehingga wangi pastu masukkan kiub tomyam dan sedikit air,garam,gula,serbuk perasa n kacau kemudian barulah masukkan mr prawn tadi brsama sayur seperti bawang besar dipotong gelang,cili merah n cili ijau dibelah 2,carrot or nenas...