dh lama kak ami bercadang nak buad popia berinti ketam nie tapi dr sehari ke sehari tk buat2 jugakk so ptg nie kak ami terbuad lah ia, cara membuadnye sgt mudah n sedap pulak tur....disini kak ami nak share ngan kekawan cara nak membuad popia inti ketam.
bahan-bahannye:
kulit popia brsaiz besar
isi ketam yg dh siap ade jual kat supermarket or pasar
1 biji bwg besar dimayang
sayur-sayuran ikut suke(kak ami gune carrot n sengkuang)
sedikit garam
cara nak membuadnye:
sayur carrot n sengkuang dihiris halus n rebuskan dgn sedikit garam(sekejap je)
then sayur rebusan tadi digaulkan dgn bwg yg dimayang tadi
kemudian letakkan isi ketam atas kulit popia bersama dgn sayur n bolelah digulung
letakkan sedikit bancuhan tepung gandum tuk melekatkan supaya kulit popia td tk terbuka ketika menggoreng.......mudahkan!