Gulai Lemak Udang wth kacang panjang

Sup Tulang Ramadhan

Puding Caramel Gula Hangus

Bahan A (Karamel)
3 sudu makan gula halus
3 sudu makan air

Bahan B (Puding)
1 tin susu pekat (400 mililiter)
2 cawan air
5 biji telur
1 sudu teh esen vanila
2 sudu makan tepung jagung

Cara membuatnya:
1.Cairkan gula n air sehingga pekat(karamel) didlm kuali yg tidak lekat n tuangkan ke dlm loyang
2.Masukkan semua bahan puding dan gaul rata
3.Masukkan ke dlm loyang yg berisi karamel
4.Kukuskan selama 40 minit.Sejukkan semalaman
5.Terbalikkan perlahan-lahan ke dlm mangkuk n hidangkan(boleh hiaskan dgn buah2an koktel).....

Mr Squid Masak Kicap

Menu yg simple....Selamat Buad!!

Sambal tumis ikan masin

Bahan n cara nak membuad sambal tumis ikan masin ni sama dgn sambal ikan bilis cuma ikan masin tu digoreng terlebih dulu.....simple but menyelerakan...Selamat Buad :)

Menu 4 sahur - ikan bilis goreng n sardin tumis

Daging black pepper

Daging yg dipotong diperapkan bersama sos tiram,lada hitam yg ditumbuk but Kak Ami guna black pepper yg already made beli je....sedikit serbuk perasa selama setgh jam....bahan lain seperti bawang besar dipotong gelang.bawang putih dihiris nipis n sedikit halia tumis sehingga wangi n kemudian masukkan daging yg diperap tadi bubuh sedikit air masak sehingga daging lembut n at last masukkan sayur depand on u...Kak Ami masukkan brocolli....*bawang besar dipotong gelang masukkan last bersama beberapa cili api yg diketuk* siap dah!!