Friday 4 November 2011

pau kaya


assalamualaikum n selamat pagi,,,,,pau kaya nie kak ami buad mlm tadi kak ami nk share resepi n cara nak membuadnye kat kekawan camni caranye:

1kg tepung gandum
yis segera mauripan sebungkus stgh
gula 1 cwn
minyak stgh cwn
sedikit garam dan air
gaulkan tepung dan yis kemudian larutkan gula dlm air,gaulkan semua bahan didlm mangkuk adunan n uli sampai menjadi doh.biarkan seketika (10 minit)buadkan bentuk bulat n canaikan adunan dan isikan inti kaya dibhg tengah kemudian bulatkan,kak ami letakkan daun pisang dipotong 4 segi kecil sbg alas  bawah.biarkan adunan pau selama lebih kurang setengah jam dan kemudian bole laa dikukus selama 10 minit...selamat buad!