Sunday 20 November 2011

nasi briyani n sambal tumis telur rebus

nasi briyani
arini kak ami nak share resepi nasi briyani ngan kekawan n sambal tumis telur rebus... but for sambal telur tu kak ami dh share n post pd menu terdahulukan! so bahan -bahan nk buad nasi briyani camni

bahan -bahannye n cara membuadnye:
tumiskan bwg besar,bwg putih n halia yg dihiris bersama kulit kayu manis,bunga lawang menggunakan minyak sapi,tumiskan sampai wangi kemudian masukkan rempah briyani n beberapa ketul ayam n sayur2an(ikut suke)seperti carrot,tomato dipotong dadu,kismis n gajus then masukkan beras basmathi yg telah dibasuh bersih goreng selama 2 minit.masukkan semua bahan-bahan tdi kedlm rice cooker,tambahkan garam n air ikut sukatan dan biarkan nasi tadi masakkk.....